jueves, 26 de febrero de 2015

Participando en el I Encuentro Gastronómico de Tomelloso

Ha sido una experiencia enriquecedora el poder compartir conocimientos con grandes personas del sector de hostelería 










domingo, 24 de noviembre de 2013

Selección de tapas

                                             
UNA SELECCION DE NUESTRAS TAPAS


COPA DE BACALAO

PULPO CON CREMOSO DE PATATA

TOSTA DE PULPO

CALAMAR NACIONAL

PIMIENTO DE PIQUILLO RELLENO 
DE BACALAO Y CHORIZO

BOCATA GOURMET

VIEIRA CON PASTEL DE VERDURAS

ESTOCADA DE FOIE DE PATO Y SETAS

DELICATESSEN DE SOLOMILLO

CAPRICHO LIGERO

VOLCAN DE PATATA

RAVIOLI DE FOIE

LOMO DE BACALAO CONFITADO

Bocata Gourmet de Foie